CONSULTOR, FOODIE Y…

… algunos proyectos más que quiero abordar próximamente y que iré compartiendo con aquellos interesados en esta Web.

En las páginas CONSULTORÍA y FOODIE trato de presentar mis actividades relacionadas con ambas materias y sobre las que iré publicando y compartiendo algunos artículos.

Tengo más de 50 años, por lo que soy un emigrante en esto de las nuevas tecnologías de la comunicación, por lo que debo pedir disculpas y paciencia por mi limitada capacidad de reacción y los tiempos de mis respuestas.

También estoy presente en TWITTER (@CdelaR_CADIZ), FACEBOOK (Carlos de la Rosa) y GOOGLE+ (Carlos de la Rosa Guillón)

BUENA ACOGIDA EN LOS MEDIOS DEL PROYECTO FOODIECADIZ

Comparto aquí el agradecimiento que tanto mis socios (Paula Varela y Fernando Conde) como yo expresamos a la buena acogida que han tenido los medios con el proyecto Foodiecadiz que acabamos de poner en marcha.

Artículo en CaoCultura (http://caocultura.com/foodiecadiz-aprender-y-disfrutar-entre-fogones/)

Artículo en Diario de Cádiz en su edición del 3 de julio (http://www.diariodecadiz.es/article/cadiz/2064570/se/encienden/todos/los/fuegos.html)

Entrevista el 3 de julio en el programa de Canal Sur Radio ‘Aquí estamos’ (http://alacarta.canalsur.es/radio/programa/aqui-estamos/259) entre 01:15:11 y 01:22:12 de la emisión.

Artículo en la revista Gastronómica de la Provincia de Cádiz ‘Cosas de Comé’ (http://www.cosasdecome.es/sin-categora/se-encienden-todos-los-fuegos/#.VZlmrvntmkp)

SI TIENES INTERÉS POR CONOCER MEJOR FOODIECADIZ

Eso, que si tienes interés por conocer mejor este proyecto, puedes seguirnos en Twitter (https://twitter.com/foodiecadiz) y en Facebook (https://www.facebook.com/pages/Foodiecadiz/755035007915682).

Y SE HIZO REALIDAD: FOODIECADIZ EN MARCHA

Después de bastante tiempo diseñando y construyendo el proyecto Foodiecadiz en compañía de mis socios Paula Varela y Fernando Conde, el mismo toma cuerpo y estamos listos para comenzar.

Es complicado explicar exactamente qué es Foodiecadiz. Obviamente se trata de un proyecto gastronómico, pero del que decimos que ‘no damos de comer’, ya que queremos que en nuestras experiencias gastronómicas comer sea sólo una parte de las mismas, pero no la única.

Y del que también pensamos que si alguien dice de él que ‘ha comido muy bien pero se ha aburrido’, consideraremos que habríamos fracasado. Nos conformamos con que de él se diga que ‘se ha comido bien… pero nos hemos divertido una barbaridad’. Y si además de divertirse, dicen que ‘han comido muy bien’, entonces habremos rozado el éxito.

Para nosotros, al menos para mi, Foodiecadiz, un proyecto surgido de la necesidad de ‘reinventarme’, es un sueño hecho realidad. Ahora incluso soy más foodie que consultor.

Me encantaría que algún día nos probarais y nos quisierais. Os espero…